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2007年11月30日
フグ皮が特に好き！
家で、てっちりをしてます。アラも身も美味しいけど皮が一番好き〜！o(^-^)o2007年11月30日
今から、てっちり鍋します！
この2年、てっちりを食べに行くことも無かったので、今日は久しぶりに頂いたフグで鍋をします。ポッテリと身も大きいです！ありがとうございます！(^o^)／2007年11月29日
次々と美味しいお料理が…
ホタテ貝が新鮮で甘くて感激〜！(^o^)／2007年11月29日
お友達とイタリアン
今、友達三人で高槻、藤の里の「ベラミーア！」で楽しんでいます。o(^-^)o友達のお知り合いのお店です。2007年11月28日
煮物がけんちん汁に・・・
最初、煮物を作ろうとして牛蒡、大根、鶏肉にんじん、長芋を炊いて
いたのですが、急に気が変わり、お水を足してけんちん汁に早変わり。
2007年11月28日
ブティックの店長さんの手作り！
今日、お客さんのブティックの店長さんが来られて
手作りマドレーヌを持ってきてくださいました。
お菓子作りがご趣味の、とてもチャーミングな店長さんです。
2007年11月27日
地下から出ると…
旅行の買い物に疲れて外に出ると大阪の夜景…５時から９時までひたすら歩いていたのです。両手には嬉しい重みが…o(^-^)o2007年11月27日
旅行のお買い物〜！
年が開けると、旅行するので、大阪まで買い物に来てますが、可愛い小物に目を奪われ、なかなか目的の物にたどり着きません。足が痛くなって来てしまいました。(-.-;)2007年11月26日
ミニチュアカップ４客
使い道は色々あります！
コーヒーフレッシュを入れたり、小さなお料理を入れたり、お香立てにしたり・・・
コーヒーフレッシュを入れたり、小さなお料理を入れたり、お香立てにしたり・・・
2007年11月26日
近くの美味しい鶏肉屋さん
寒くなってきたので、雑炊をしました。
店の近くの人気の鶏肉屋さんで買いました。
お店の前を通ると鶏の匂いがプンプンとしてきます。
鶏肉が美味しいと雑炊も引き立ちます
2007年11月25日
一周年記念
一周年記念でお花のブーケをいただきました。
とてもかわいくて、テーブルに映えます。
沙織姫さん、ありがとう！
2007年11月25日
本日のデザート
＜オランジェ＞
モチッとしたクッキーみたいなお菓子です。
材料=アーモンドプードル・オレンジピール・オレンジリキュール
ｂｙ 芦田 佳代先生
2007年11月24日
粉チーズの代わりに！
お米からフライパンでチキンライスを作りました。パルメザンチーズが無かったので、サラダの残りのカッテージチーズを振りかけました。彩りも良く、美味しくできました！(^_^)v2007年11月24日
思いつきサラダ
レタス、カッテージチーズの上に瓶詰めの梅肉のえのき和えをのせました。o(^-^)o ドレッシング無しで充分いけます。思いつきでしたが、絶対お勧めです！2007年11月23日
鯛を買いましたが・・・
2007年11月23日
トルコききょうにハーブを添えて
2007年11月22日
本日のデザート
＜アップルクーヘン＞
中にサクサクしたりんごが入っていて、あっさりと美味しいです。
表面には、アプリコットジャム・ブラウンシュガー・ケーキクラム
ｂｙ 芦田 佳代先生
2007年11月22日
ブログで友達、ご来店！！
今日、ブログで出会ったリラクゼーションポリアンナさんが、遊びに来て下さいました。
初めてお会いしたけど、以前からの友達のような感じですぐに打ち解けました。
とても、ポジティブな方でお話を聞いていてもうなずくことも多く、楽しい時間があっと言う間に過ぎていきました。
来月から開業されるとのことで、同業者のお友達ができ嬉しく思っています。
また、情報交換などしていきましょうね。これからもよろしくお願い致します！
2007年11月20日
松茸ご飯のできあがり〜！
頂いた松茸で、松茸ご飯と松茸鍋をしました。美味しいで〜す！(^o^)／2007年11月20日
松茸ごはんを作ります。
美味しそうな松茸を頂きました。今夜は松茸ご飯を炊きます。
2007年11月19日
今、人気の黒棒！
コンビニへ入ると、懐かしい黒棒が売ってました。
子供の頃は、美味しいと思わなかったので、今まで買う気にもなりませんでしたが、
「今、人気！」と書いてあったので、意外な感じがして買ってみました。
食べてみると、何と美味しいのです。
黒砂糖の味で素朴で・・・。昔もこんな味だったのかな～？ それとも、私の嗜好が変わったのかな？
2007年11月19日
ハーブの棚にマッチした秤
大阪ミナミで見つけました。
ハーブティの量り売りに使っています。
2007年11月18日
今日のお花
ガーベラとラムズイヤーを組み合わせました。
2007年11月17日
これから変身！
近くの花屋さんでミニブーケを買いました。
お庭のハーブと組み合わせていろいろとアレンジしてみたいと思います。
2007年11月17日
中身は何でしょう？
中にカスタードクリームが入ったウサギ大福でした。
かわいくて食べるのがかわいそう～！
でも、いただきま～す！
紀ちゃんありがとう！
2007年11月16日
メサベルテのクリームパン
隣のビルの美味しくて評判のメサベルテのクリームパンです。
一日おき位に買いに行くので、店員さん達に
クリームパンおばさんって呼ばれてないか心配・・・
一日おき位に買いに行くので、店員さん達に
クリームパンおばさんって呼ばれてないか心配・・・
2007年11月16日
今日のお花
＜ラムズイヤー＞
羊の耳のようなシルバーの葉
育て易く次々と増え、ポプリの彩りやドライフラワーなど利用できます。
羊の耳のようなシルバーの葉
育て易く次々と増え、ポプリの彩りやドライフラワーなど利用できます。
2007年11月15日
本日のデザート
＜かぼちゃリーフ＞
生地にはスキムミルク・卵・裏ごしかぼちゃ。
それに、茹でて、ラム酒入りのシロップに漬け込んだ、
かぼちゃの角切りを入れ、スライスアーモンドを振りかけています。
ｂｙ 芦田 佳代先生
2007年11月15日
テーブルスパイス
神戸のハーバーランドで買いました。
中身はブレンドして、作る楽しみがありますが、
この、ボトルがかわいくて欲しくなりました。
2007年11月14日
スパイス鍋
近くのぷちばんさんで皆、集まって盛り上がっています。
ぷちばんさんのメニューじゃないけど、辛いスパイスを個人的に、いっぱいかけまくったすき焼き、美味しいです。
久しぶりにワインを飲みました。
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